Nel 1997 Locatelli Giuseppe e Giovanni Bolognini diedero avvio alla produzione del gelato sfuso artigianale: Il Goloso.

Oggi dopo dieci anni il Goloso, sotto l'abile cura del figlio d'arte Roberto Locatelli continua a regalare alla sua affezionata clientela un mix di gusto, freschezza, soddisfazione e nutrimento.

Vengono, infatti, selezionate accuratamente le materie prime: dal latte, alle uova, alla frutta e alla cura meticolosa della sperimentazione di nuovi gusti, ma soprattutto della messa a punto di un sofisticato monitoraggio della qualità del prodotto finito.

La gamma dei prodotti è ampia e in grado di soddisfare le esigenze dei "golosi" più accaniti.