Un prodotto tipico, una famiglia di artigiani, genovesi e panificatori da generazioni: così nasce la storia di Lanterna Alimentari Genova, strettamente legata alla tradizione della focaccia e del capoluogo ligure. L'idea di partenza è semplice: far conoscere la celebre focaccia anche al di fuori della Liguria, realizzando un prodotto che mantenga inalterata la qualità e il sapore di quello artigianale. Nasce così, nel 1996, "la fügassa della Lanterna", il marchio che è un omaggio a due simboli di Genova, la Lanterna e la focaccia.